| 1. |
幹事 |
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鏡山 博行 |
（ビタミンB研究委員会副委員長、大阪医科大学教授） |
| 2. |
幹事 |
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熊谷 英彦 |
（ビタミンB研究委員会副委員長、京都大学教授） |
| 3. |
幹事 |
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西川 善之 |
（ビタミンC研究委員会副委員長、甲子園大学教授） |
| 4. |
幹事 |
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玉井 浩 |
（脂溶性ビタミン総合研究委員会副委員長、大阪医科大学教授） |
| 5. |
幹事 |
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末木 一夫 |
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| 1. |
参与 |
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奥田 邦雄 |
（千葉大学名誉教授） |
| 2. |
参与 |
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神田 高志 |
（武田薬品工業 ヘルスケア カンパニー・プレジデント） |
| 3. |
参与 |
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平岡 哲夫 |
（三共株式会社副社長） |
| 4. |
参与 |
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小安 和夫 |
（理研ビタミン株式会社常務取締役） |
| 5. |
参与 |
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早野 秀明 |
（株式会社エーザイ執行役員薬粧事業部長） |
| 6. |
参与 |
|
小林 一雅 |
（小林製薬株式会社社長） |
| 7. |
参与 |
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成松 義文 |
（株式会社ファンケル フード事業部長） |
| 8. |
参与 |
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西川 修 |
（帝人株式会社医薬事業本部学術部長） |
| 9. |
参与 |
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厚見 昌弘 |
（タマ生化学株式会社社長） |
| 10. |
参与 |
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手柴 貞夫 |
（協和発酵工業株式会社研究本部長） |
| 11. |
参与 |
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三好 研二 |
（大塚製薬株式会社商品育成部長） |
| 12. |
参与 |
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レオ・ダーム |
（ロシュ・ビタミン・ジャパン株式会社社長） |
幹事および参与は定員なし。順不同。
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