日　時：平成 14 年 12 月 13 日（金）13：00〜16：00
会　場：京大会館
主　催：「ビタミンの日」委員会
協　賛：社団法人ビタミン協会，日本ビタミン学会
後　援：京都府，京都市，社団法人京都府医師会，社団法人京都府栄養士会，京都府薬剤師会，京都府病院薬剤師会，京都新聞社

「健康･長寿とビタミン」

プログラム：
総合司会：坂本　幸哉（大阪大学名誉教授，本会理事・事務局長）
13：00〜13：10
　（１）開会の辞：岩井　和夫（京都大学名誉教授，本会副会長）　　　　　
13：10〜14：10
　（２）記念特別講演 ：満田　久輝（日本学士院会員，京都大学名誉教授，本会会長）
　　　　『 ビタミンの基礎研究とその応用 』
14：10〜14：55　　　
　（３）講 演 １：糸川　嘉則（京都大学名誉教授，本会監事）
　　　　『 ビタミンはどのように取れば良いのか 』
14：55〜15：05　　　
　（４）休　憩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
15：05〜15：50
　（５）講 演 ２：美濃　　眞（大阪医科大学名誉教授，本会監事） 　　　　
　　　　『 生活習慣病とビタミン 』
15：50〜16：00　
　（６）閉会の辞：清水　祥一（名古屋大学名誉教授，本会常任理事）